FAQ
En el Sunset Strip de San Antonio, C/ Lepanto 3, Bajo, Sant Antoni de Portmany — justo al lado de Café Mambo, en el paseo de Ses Variades. Primera línea de mar con vistas directas al atardecer sobre Sa Conillera.
Abierto todos los días de 17:00 a 01:00 durante la temporada, de abril a octubre. La cocina funciona durante todo el horario. Fuera de temporada el local cierra hasta el siguiente arranque, normalmente alrededor de Semana Santa.
No hay restricción de edad. Mint es un restaurante-lounge, no una discoteca — niños y familias son bienvenidos en horario diurno y de atardecer. A partir de medianoche el ambiente se inclina más adulto, sin ser prohibitivo.
Casual. No se permite entrar en bañador ni con torso descubierto. Camiseta o camisa de manga corta, pantalón corto o vestido veraniego son perfectos. No exige código formal — el ambiente es relajado de costa.
Mint no cobra entrada — es de acceso libre como restaurante-lounge. Para garantizar mesa con vistas al atardecer, reserva con antelación en mintbymambo.com o consulta opciones en partyisla.com. La terraza frente al mar aplica mínimo de consumición en horario de atardecer.
Desde Ibiza Town, taxi unos 15 EUR (20 minutos) o autobús L3 hasta San Antonio. Desde Cala de Bou o San Rafael, taxi de 10 minutos. La mayoría de los alojamientos de Ibiza están a 15-20 minutos del Sunset Strip. No hay aparcamiento propio — usa los aparcamientos públicos del paseo marítimo.
Cocina italiana: pizzas artesanas napolitanas, pasta fresca, ensaladas, especialidades de carne y pescado. Cócteles tropicales, carta de vinos y cervezas. Servicio continuo desde apertura hasta el cierre.
Ambos pertenecen a Grupo Mambo, fundado en 1984 por Javier Anadón. Café Mambo es el sunset bar de DJs con retransmisión del BBC Radio 1 Weekend en agosto; Mint es el restaurante-lounge con gastronomía italiana. Están uno al lado del otro en el Sunset Strip y comparten ambiente sonoro.