Chiringuito Es Cavallet
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Zehn Minuten vom Flughafen Ibiza und fünfzehn Minuten vom Zentrum entfernt, zwischen den Salinen und dem Mittelmeer, verteidigt Chiringuito Es Cavallet seit 2009 einen entspannten, aber anspruchsvollen Sound. Jonathan Thorogood und Olivia Fleury gründeten es mit einem Angebot an World Beats, Chill-out, House und Deep House für bis zu 800 Personen. Andy Baxter, Audiofly und Craig Richards waren bereits hier, und alle drei teilen eine Klangästhetik, die perfekt zum Licht von Es Cavallet passt: warm, langsam und unaufdringlich.
Der Veranstaltungsort ist in sieben klar voneinander abgegrenzte Bereiche unterteilt: Restaurant, Bar, Lounge, Daybeds, Sonnenliegen direkt auf dem Sand, Little Chiringuito – ein Bereich für Kinderaktivitäten – und eine Boutique. Der Hauptraum befindet sich unter einer Holz- und Schilfkonstruktion mit offenem Blick auf das Mittelmeer; die weißen Stoff-Daybeds bilden eine Reihe entlang der Küstenlinie. Das Soundsystem deckt sowohl den Innenbereich als auch den Strand ab, ohne die Atmosphäre zu überladen: Es ist möglich, sich an jedem Punkt des Raumes zu unterhalten, selbst während der lebhaftesten Nachmittagssessions. Sonnenuntergänge von der Lounge bieten direkte Sicht auf Es Cavallet und die benachbarten Salinen.
Elegante Strandkleidung: Badekleidung mit Hemd oder Pareo ist akzeptabel, aber Flip-Flops sind im Restaurant nach 19:00 Uhr verboten. Mindestalter 18 Jahre. Geöffnet von 10:00 bis 21:00 Uhr von Mai bis Oktober, montags geschlossen. Adresse: Camí des Cavallet, 07818, Sant Josep de sa Talaia. Es gibt keine direkte Buslinie; ein Taxi oder Mietwagen ist erforderlich, um dorthin zu gelangen. Google-Bewertung: 4,1 Sterne bei 2.356 Bewertungen.
Der Kalender umfasst Nachmittags-Residenzen und punktuelle World-Music-Events, die sich vom nächtlichen Clubbing-Circuit der Insel abheben. Das Angebot ist ausschließlich saisonal, von Mai bis Oktober, mit Tagesöffnungszeiten, die eine direkte Konkurrenz zu den Superclubs vermeiden. Der Kinderbereich ermöglicht es Familien mit Kindern, den Raum mit Erwachsenen zu teilen, die gute Musik und Gastronomie suchen – eine Kombination, die nur sehr wenige Beach Clubs im Süden Ibizas erfolgreich anbieten.