Café del Mar Ibiza

Carrer Vara de Rey 27, 07820 Sant Antoni de Portmany, con terrazza al Caló des Moro. Si trova nella «Sunset Strip» o Ses Variades, otto-dodici minuti a piedi dal West End lungo il lungomare, proprio accanto a Café Mambo e Savannah.

Apre tutti i giorni dalla Settimana Santa a fine ottobre, approssimativamente dalle 16:00 all'1:30. L'evento sunset è il momento clou: in piena estate il sole tramonta verso le 21:20, a settembre verso le 20:00, a metà ottobre verso le 19:00. Fuori stagione (novembre-marzo) rimane chiuso.

Non esiste un limite di età ufficiale pubblicato, ma essendo un bar che vende alcolici si applica la normativa spagnola: 18+ per consumare bevande alcoliche, con carta d'identità o passaporto se richiesto dal cameriere. I minori accompagnati senza consumo di alcol possono stare in terrazza.

Casual da spiaggia, senza codice formale. Tuttavia, all'interno del locale non sono ammessi: costumi bagnati, piedi scalzi e torso nudo. La clientela tipica indossa pareo o abito leggero, camicia aperta, alpargatas — Ibiza casual elegante. La direzione si riserva il diritto di ammissione.

Café del Mar non prevede l'ingresso a pagamento al bar. Se desideri prenotare un tavolo con consumo minimo, gestiscilo su partyisla.com: la prima fila a ridosso dell'acqua ha un consumo minimo di circa 90 EUR a persona, la seconda fila circa 60 EUR. Senza prenotazione puoi accedere alla zona bar o ai piedi della pista, soggetto a capienza.

A piedi è l'opzione migliore: otto-dodici minuti da West End lungo il lungomare che costeggia la baia. Da Cala de Bou sono cinque-dieci minuti in taxi (circa 12 EUR) o una passeggiata costiera di venti minuti. Da Ibiza Town: bus linea 3 fino alla stazione di Sant Antoni (~40 min, 4 EUR) e dieci minuti a piedi; in taxi sono venticinque minuti (circa 30 EUR di giorno). Tariffa notturna approssimativa 35 EUR.

Chillout, deep house, Balearic beat e downtempo nella fascia precedente al tramonto; dopo il tramonto il set aumenta di ritmo verso un house più ritmato, senza arrivare al livello di un club. Il marchio Café del Mar Music — quello che José Padilla avviò con la prima compilation del 1994 — continua a pubblicare volumi annuali e gran parte del repertorio si basa su quel catalogo.

No, sono attività indipendenti anche se si trovano letteralmente affiancate. Café del Mar (1980) è l'originale chillout, terrazza più tranquilla, identità Balearic e heritage musicale. Café Mambo (1994) è più up-tempo, con residenze di DJ commerciali (Pete Tong e simili) e funziona abitualmente come antesala di Hï o Ushuaïa. Molta gente combina i due locali nella stessa serata.