Amante Ibiza
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Encaramado en el acantilado sobre la cala Sol d'en Serra, Amante Ibiza nació en 2009 cuando David Piccioni —ex DJ y productor— decidió convertir su rincón favorito de la isla en un lugar abierto al público. El resultado es uno de los beach clubs más fotogénicos de Ibiza: 160 plazas sentadas y 300 de pie, música que va del lounge al deep house, y vistas despejadas al Mediterráneo desde cada punto del espacio. La filosofía del lugar es la misma que cuando abrió: calidad gastronómica, atmósfera de descanso y una selección musical que acompaña sin imponer.
El recinto se despliega en varios niveles adaptados al acantilado. El restaurante ocupa la posición más elevada; la terraza inferior tiene suelo de madera con mesas y vistas directas al agua; la zona de playa baja al nivel del suelo con hamacas en el área chillout. El Decking bar area está disponible para bebidas informales; para algo más íntimo, el Amante Table es una cabaña balinesa privada para dos personas que requiere reserva anticipada.
Se llega en unos 15 minutos en taxi desde el centro de Ibiza, o en coche propio con aparcamiento en las inmediaciones. El acceso desde el parking hasta el nivel del mar implica una bajada: mejor calzado cómodo dado el terreno irregular. El código de vestimenta es informal-elegante; evita sandalias de plataforma por el mismo motivo. Horario de mediodía a medianoche en temporada alta, de mayo a octubre. Valoración Google: 4,4 sobre 5 en 1.708 reseñas.
El calendario estacional combina varios formatos a lo largo de la semana. Las sesiones de yoga al amanecer incluyen desayuno saludable después; las noches de cine al aire libre proyectan filmografías seleccionadas bajo las estrellas; cada mes se celebra una cena de luna llena con menú especial. La Annual Opening Party da el pistoletazo de salida oficial a cada temporada y suele agotar los pases en horas. Si quieres mesa en agosto, reserva con al menos dos semanas de antelación: la lista de espera puede ser larga incluso en días de entre semana.