KM5 Ibiza

Op kilometer 5,6 van de weg naar Sant Josep, op 10 minuten taxirijden van de haven van Ibiza, biedt KM5 sinds 1994 iets wat moeilijk te vinden is op het eiland: discrete luxe met muzikale flair. Capaciteit voor 200 personen, house, deep house, techno en lounge, en namen als Sven Väth, Ricardo Villalobos en Louie Vega in een geschiedenis die voor zichzelf spreekt. Het concept combineert gastronomie van hoog niveau, kunst en elektronische muziek in een omgeving van mediterrane tuinen waar niets geïmproviseerd lijkt.

De ruimte is georganiseerd in meerdere onderling verbonden sferen die doorloop mogelijk maken zonder dat de ervaring gefragmenteerd raakt. Het Restaurant en de Lounge Garden fungeren als gastronomisch toegangspunt; de Sushi Lounge biedt een culinair aanbod parallel aan het avondprogramma. De Club en de Music Lounge vormen het hart van de muzikale ervaring; de Indoor Lounge heeft een hoofdruimte en een intiemere alkoof. De Boutique en de Art Space completeren het geheel. De buitentuinen fungeren als overgangszone tussen diner en feest. De akoestiek van de Music Lounge geeft prioriteit aan kwaliteit boven extreem volume: men kan converseren zonder te schreeuwen, zelfs met de DJ in de booth.

Elegante dresscode: formele avondkleding, geen sportkleding of strandschoenen. Minimumleeftijd 21 jaar. Geopend van juni tot september; het restaurant vanaf 20:00 uur, de clubsessies tot 06:00 uur. Adres: Carretera de Sant Josep - Eivissa, Km. 5,6, Sant Josep de sa Talaia. Buslijn L10 verbindt het centrum met de omgeving. Reserveer tijdig een tafel in het restaurant: zonder reservering is het moeilijk binnen te komen op avonden met veel vraag. Google-beoordeling: 4,2 sterren uit 329 beoordelingen.

De avonden evolueren van dinershows naar progressieve danssessies: lokale selectors en opkomende figuren uit de Europese scene bouwen sferen op die variëren van melodische house tot minimal zonder abrupte overgangen. Geen vaste residenties van internationale artiesten: de intieme club is uitsluitend geopend tijdens het hoogseizoen en sluit de rest van het jaar. Deze geconcentreerde seizoensgebondenheid maakt een experimentelere curatie mogelijk dan die van de grotere locaties op het eiland.