Garito Café, ouvert depuis 1998 à côté du port de Palma, dans la Darsena de Ca'n Barbara, est une référence de la nuit des Baléares. Son secret ne réside pas dans sa taille ni dans une production ostentatoire, mais dans une programmation musicale intentionnelle et constante. Le jazz, l'électro, la house et le lounge constituent la base de sa programmation, qui a accueilli des artistes tels que Gilles Peterson, Âme, Jazzanova, Dixon, Kruder & Dorfmeister, Jimpster et Pèpè Bradock. Peu d'endroits à Palma peuvent se targuer d'une telle trajectoire.
L'espace est divisé en deux zones : la Terrace et la Main Room. La Terrace, avec vue sur le port, sert de zone d'accueil, parfaite pour prendre un verre avant le début de la session principale. La Main Room est le cœur de l'action nocturne. Son esthétique évoque une salle de jazz rénovée, avec du mobilier en bois sombre, un éclairage tamisé et une cabine DJ surélevée qui privilégie la qualité sonore aux effets visuels. Ici, le design vise la proximité entre le public et l'artiste.
La programmation actuelle s'appuie sur des résidences de longue durée et des soirées thématiques hebdomadaires. Kiko Navarro est une présence régulière à la cabine pendant la saison. Les dimanches de jazz live font revivre l'esprit original du lieu, avec des performances de quartets et de trios de musiciens locaux. En été, le club étend ses horaires et augmente la fréquence des événements. En hiver, l'activité est réduite, mais le niveau des contrats internationaux est maintenu. La house underground, la soul et le funk font la différence avec d'autres lieux de Palma.
Le code vestimentaire est élégant-décontracté : il est recommandé d'éviter les tongs, les maillots de bain ou les débardeurs. L'accès est autorisé aux personnes de plus de 21 ans. L'adresse est Darsena de Ca'n Barbara, dans le quartier de Ponent, au bord du port de Palma. On peut s'y rendre à pied depuis le centre historique en environ 15 minutes par le Passeig Marítim, ou en taxi depuis la Plaza de España en moins de 10 minutes. L'arrêt de bus le plus proche est la ligne 1 de l'EMT à Joan Miró. Les horaires varient selon l'événement.
Si la musique est ta priorité, je te recommande d'arriver avant 1h00 pour assurer une bonne place, surtout les soirs avec des artistes confirmés. Pour te déplacer, le taxi est une option confortable, et le bus t'y amène si tu préfères les transports publics. Près de Garito, tu trouveras d'autres options pour dîner ou prendre un verre avant ta visite. La note de 4,2 sur 5 sur Google, basée sur plus de mille avis, parle d'elle-même de la qualité qu'offre cet espace.